Professora convidada da Escola Livre de Artes. Yuko (como ficou conhecida no Brasil) é formada na faculdade de administração empresarial em Mahidol University (2007), e residiu por dois anos nos Estados Unidos. E a gastronomia ganhou terreno cada vez maior em sua vida.

Ganhou competição de culinária na Tailândia, quando tinha 15 anos. Depois ganhou o mundo e chegou ao Brasil, onde participou do programa de TV Masterchef Brasil 2017. Yuko é a representante da cerveja tailandesa Singha. E também a representante oficial da divulgação da cultura tailandesa no Tourism Authority of Thailand. Comercialmente criou uma receita para a empresa Pullman, Artesano. Yuko tem experiência de cooking show para o Festival do Japão, e o Festival da Tailândia, enormes eventos que acontecem anualmente na capital paulistana. Além de ministrar cursos e palestras.